오늘날 사람들은 점점 더 건강을 의식하고 있으며식이 요법의 지방에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 전통적인 튀김은 맛있지 만 종종 높은 석유와 높은 칼로리가 동반됩니다. 그러나 기술의 발전으로 태어났습니다 에어 프라이어 음식을 요리하기 위해 뜨거운 기름 대신 뜨거운 공기를 사용할 수 있습니다.

Air Fryers는 "대류 베이킹"으로 알려진 기술인 고속 순환 뜨거운 공기를 사용합니다. 에어 프라이어가 켜지면 내장 난방 요소가 빠르게 가열되며 팬은 음식을 향해 뜨거운 공기를 날려 고온의 빠르게 흐르는 공기 환경을 형성합니다. 이 환경에서, 음식 표면의 수분은 빠르게 증발하여 전통적인 튀김에 의해 생성 된 것과 유사한 바삭 바삭한 빵 껍질을 형성하는 반면, 음식 내부는 성분의 원래 부드러움과 맛을 유지합니다.

에어 프라이어로 요리하면 오일의 사용이 줄어들뿐만 아니라 음식의 지방과 칼로리 함량이 크게 줄어 듭니다. 이것은 기름 섭취를 줄이거 나 체중을 조절하려는 사람들에게 매우 이상적인 선택입니다. 또한 많은 양의 오일이 필요하지 않기 때문에 전통적인 튀김 후 기름기가 많은 냄비를 청소하는 데 어려움을 피하기 위해 더 편리하고 빠르게 청소할 수 있습니다.

새로운 유형의 주방 기기로서 Air Fryer는 건강하고 맛있는 요리 방법을 제공합니다. 바쁜 평일이든 여유롭게 주말이든, 에어 프라이어는 부엌에서 필수적인 도우미가 될 수 있습니다.